外卖抽油烟机很响，主要是由于以下几个原因：
1. 油烟积累过多：长时间使用抽油烟机，如果没有及时清洗，就会导致油烟堆积，这不仅会影响抽油烟机的吸力，还会导致噪音变大。
2. 风机轴承磨损：抽油烟机的风机轴承长时间使用，会出现磨损，这时候就会发出响声。
3. 风机脏了：抽油烟机的风机很容易被积尘，当积尘严重时，就会导致噪音变大。
4. 空气管路不畅通：如果油烟抽不走，就会造成管路不畅通。清洗除尘器和换气管道即可。
5. 安装不稳：如果抽油烟机的安装位置不稳，就会导致噪音变大。
对于以上的问题，可以从以下几个方面来解决：
1. 安装正确定位，保证抽油烟机不晃动。
2. 定期清洗抽油烟机，保持排烟通畅。
3. 更换轴承和风机。
4. 涂抹润滑剂，减少摩擦产生的噪音。
5. 安装消音器，降低噪音。
最重要的是，在购买抽油烟机时，一定要选择品质可靠的品牌，这样在使用过程中就能够避免很多问题。